청정골 산청 속편한 양배추 수확 한창
청정골 산청 속편한 양배추 수확 한창
  • 신종철 기자
  • 승인 2019.07.12 14:08
  • 댓글 0
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큰 일교차 속 단단하고 달큰한 맛이 특징

지리산 청정골 양배추 수확이 본격 시작됐다.

지난 9일 산청군 산청읍 정곡리 한 농가에서 양배추 수확이 한창이다.
지난 9일 산청군 산청읍 정곡리 한 농가에서 양배추 수확이 한창이다.

지리산 자락에 위치한 산청의 양배추는 일교차가 커 속이 단단하고 달큰한 맛이 더한 것이 특징이다.

양배추는 지금부터 8월까지 2300㎡부지에서 1000망 이상이 생산된다. 또 가을에도 파종과 수확을 할 수 있어 농민들의 소득향상에도 도움된다.

양배추는 칼륨 성분이 풍부해 체내 염분과 노폐물 배출을 돕는다. 또 섬유질과 수분이 많아 원활한 장 활동을 돕고 수분이 많아 포만감을 느끼게 해주고 칼로리가 낮아 다이어트식품으로 각광받고 있다.

신종철 기자


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