비트, 해독효과 뛰어나 고혈압·당뇨에 도움
정용면 제과기능장의 산청약초와 힐링 <2>
적색 계열은 오행에서 화(火)에 속하며 심장, 소장 등에 관여하고, 적색의 라이코펜, 안토시아닌은 노화와 각종 암을 예방하는 항산화 물질로 심장질환, 유방암, 갑상선암, 간암 등에 효과가 있는 항암 식품이다.
▲지치
1. 지치는 달고 차가운 성질을 가지고 있으며, 열을 내려주고 독을 풀어 주며 염증을 없애주고 새살 돋는 작용이 아주 뛰어나며 항염증 및 해열작용에 아주 효과적인 효능이 있다.
2. 혈액 순환: 우리 몸에서 혈액순환이 제대로 되지 않으면 각종 기관에 산소와 영양분이 제대로 공급되지 않아 질병을 유발하게 되는데 지치는 어혈을 풀어주고 혈액순환을 원활하게 만들어 준다.
3. 피부병: 소염 및 살균작용을 하는 지치의 효능으로 아토피나 주부습진 등의 피부병에도 효과를 볼 수 있다.
4. 해독 작용: 해독 작용이 뛰어난 지치가 우리 몸속에 있는 독들을 빠른 시간에 배출시켜 준다고 하는데 알코올 중독이 있다거나 약물중독, 중금속이나 농약, 항생제중독 등에 효능을 볼 수 있다고 한다.
▲비트
1. 비트(레드 비트)를 땅에서 나는 붉은 피라고 하며 혈관에 좋다는 이야기인데 리코펜, 안토시아닌 성분은 혈중의 나쁜 물질 해독하는 효과가 뛰어나서 고혈압과 당뇨에 도움이 된다.
2. 비트 속 풍부한 식물 영양소 베타인이라는 성분은 강력한 항산화 작용을 통해서 우리 몸 활성 산소를 중화시켜 주며 혈관에 낀 혈전을 녹여 혈액순환을 원활하게 하며, 혈압강하에 효과적이다.
3. 고혈압의 원인인 강력한 독소 호모시스테인과 나쁜 콜레스테롤, 중성지방을 없애주고 질산염이 혈관확장, 혈류량 증가, 혈압을 낮추는 효과가 있다.